ІНТЕНСИВНІСТЬ ЗАБРУДНЕННЯ М’ЯСА ДИКИХ ТВАРИН ВАЖКИМИ МЕТАЛАМИ В ЗОНІ ЛІСОСТЕПУ ПРАВОБЕРЕЖНОГО

Abstract

Встановлено, що концентрація Pb у м’ясі кабана дикого була вища за ГДК у 2,3 рази, а Cd нижча відповідно у 1,25 рази. Концентрація Zn і Cu у м’ясі кабана дикого була на межі ГДК. У жирові кабана дикого Pb, Cd, Zn та Cu не виявлено. У м’ясі козулі європейської концентрація Pb та Zn перевищувала ГДК у 6,8 рази та 2,4 рази відповідно. Концентрація Cd і Cu у м’ясі козулі європейської була нижча за ГДК відповідно у 6,25 рази та 2,45 рази. В жировій тканині козулі європейської перевищень ГДК по Pb, Cd, Zn і Cu не виявлено.