Пошук
Зараз показуються 1-1 з 1
ОСНОВНІ МЕТОДИ ВИЗНАЧЕННЯ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
(КЗВО “Вінницька академія безперервної освіти”, 2021)
В статті розглядаються основні методи визначення якості харчових продуктів та
проблеми, які пов’язані з виробництвом екологічно чистої продукції. Запропоновано основні
вимоги по вдосконаленню та розробленню нових підходів ...