Search
Now showing items 1-1 of 1
ОСНОВНІ МЕТОДИ ВИЗНАЧЕННЯ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
(КВНЗ “Вінницька академія неперервної освіти”, 2020)
В статті розглядаються основні методи визначення якості харчових
продуктів та проблеми, які пов’язані з виробництвом екологічно чистої продукції.
Запропоновано основні вимоги по вдосконаленню та розробленню нових підходів ...