Перегляд Матеріали конференцій по темі "контроль якості, рівень безпеки, м'ясні продукти, екологічний аналіз."
Зараз показуються 1-1 з 1
-
ЕКОЛОГІЧНИЙ АНАЛІЗ ЯКОСТІ М'ЯСНИХ ПРОДУКТІВ В УКРАЇНІ
(ТОВ “ТВОРИ”, 2023)У статті актуалізовано проблему контролю якості та безпеки м'ясних продуктів, які виробляються в Україні, що забезпечується за допомогою екологічних аналізів на вміст залишкових кількостей антибіотиків, токсичних речовин ...